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ギフトにも最適です
【三陸海宝漬 中村家】

1F/食品フロア 水産売場




海宝漬の要である、あわびやうには年中獲れる食材ではありません。
旬の時期に料理人の厳しい目利きで選ばれたものを、独自の技法で下ごしらえし、鮮度を保った状態で急速冷凍をします。この段階で、手間を惜しまないことが、中村家のこだわりです。
 
三陸海宝漬 350g [税込 4,000円]
商品詳細
めかぶ醤油漬に、「だまし煮」という技法で柔らかく煮上げたあわびと、濃厚いくらをトッピングした中村家のベストセラー商品。あわび・いくら・めかぶは三陸産を使用した、まさに三陸の海の宝石箱です。炊き立てご飯にのせてどうぞ。

他にも様々品揃えしております。
ギフトに、ちょっとした贅沢に、ごちそうに、是非ご利用ください。
みなさまのお越しをお待ちしております。

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